Пeруанската престолнина Лима го зазеде првото место на овогодинешната листа на најдобри градови во светот за љубителите на храна, според анкета на списанието „Тајм аут“ спроведена на 24.000 жители од 150 градови низ целиот свет. Рангирањето се базираше на квалитетот, достапноста и разновидноста на гастрономската понуда, а најдобрите градови беа оние кои успешно ги комбинираат локалната традиција, уличната храна и рестораните со висока кујна.
Еве ги десетте градови кои се најдоа на врвот на листата и по што се најпознати кога станува збор за храна.
1. Лима, Перу
Лима стана една од светските гастрономски престолнини во последниве години. Позната е по севиче, свежа риба маринирана во лимета, но и по комбинацијата од домородни перуански, јапонски и кинески влијанија. Градот е дом на некои од најпочитуваните ресторани во Латинска Америка.
2. Бангкок, Тајланд
Бангкок е синоним за улична храна. Од пад таи и сом там до ароматични кари и супи, речиси секоја населба во градот нуди автентични тајландски специјалитети по прифатливи цени.
3. Мексико Сити, Мексико
Такосите, тамалес, молето и разновидните регионални јадења ја прават кулинарската сцена на Мексико Сити една од најразновидните во светот. Традиционалната мексиканска кујна тука се среќава со модерните кулинарски трендови.
4. Лондон, Обединето Кралство
Кулинарската сцена во Лондон го одразува мултикултурализмот на градот. Покрај традиционалните британски јадења, посетителите можат да најдат врвни ресторани и автентични кујни од речиси секој агол на светот.
5. Барселона, Шпанија
Барселона е позната по своите тапас, морска храна и каталонска кујна. Пазари како Ла Бокерија и бројни барови и ресторани ја прават една од најпривлечните гастрономски дестинации во Европа.
6. Хо Ши Мин Сити, Виетнам
Најголемиот град во Виетнам привлекува гурмани со јадења како фо супа, сендвичи бан ми и свежи пролетни ролни. Уличната храна е важен дел од секојдневниот живот тука.
7. Мелбурн, Австралија
Мелбурн се издвојува по квалитетното кафе, креативната култура на бранч и разновидната меѓународна гастрономска сцена. Градот е особено познат по мешавината од азиски и европски кулинарски влијанија.
8. Пекинг, Кина
Пекинг е дестинација што не смеете да ја пропуштите за љубителите на кинеската кујна. Најпознатото јадење е пекиншката патка, но градот нуди и богат избор на регионални специјалитети од различни делови на Кина.
9. Атина, Грција
Грчката престолнина привлекува со својата едноставна, но висококвалитетна медитеранска кујна. Маслиновото масло, свежиот зеленчук, сирењата, рибата и месото се основа на бројни традиционални јадења што се служат во таверните низ целиот град.
10. Лисабон, Португалија
Лисабон е познат по јадењата со бакалар, свежите морски плодови и традиционалните колачи „пастеис де ната“. Во последниве години, градот доживеа гастрономски бум благодарение на новата генерација готвачи кои ја реинтерпретираат португалската кујна.
