Не е важно само што јадете, туку и кога: доктор го откри идеалниот распоред на оброци

Повеќето луѓе внимаваат што јадат, но кога јадеме е подеднакво важно.

Времето на оброците, од прескокнување на појадокот до доцна вечера, може да влијае на здравјето, а растојанието помеѓу оброците е исто така важно, иако не постои универзален распоред што одговара на сите, пишува „Real Simple“.

Најдобар распоред на оброци за здрав метаболизам
Планирањето оброци не бара календар или штоперица, но малку конзистентност може да направи голема разлика. Ендокринологот д-р Бредли Нојтел нуди едноставна формула за оптимално метаболичко здравје, објавува „Index“.

„Изедете го вашиот прв оброк во денот во рок од еден или два часа по будењето, ручајте околу четири до пет часа подоцна, а вечерајте два до три часа пред спиење“, препорачува тој.

Ако некој се разбуди во 7 часот наутро и си легне во 22 часот, тоа би значело дека појадува околу 7:30 часот наутро, руча околу пладне и вечера околу 19 часот. Овој пример покажува дека идеалниот распоред зависи од тоа кога ќе се разбудите и кога ќе одите на одмор.

Причината лежи во фактот дека внатрешниот часовник на телото влијае на начинот на кој дигестивниот систем ја обработува храната. Д-р Нојтел објаснува дека телото обично ја обработува гликозата подобро во раните делови од денот, благодарение на циркадијалниот ритам што ја регулира чувствителноста на инсулин и толеранцијата на гликоза.

Со други зборови, истиот оброк може да предизвика различна реакција на нивото на шеќер во крвта, во зависност од тоа колку време поминало од будењето.

Кога да јадете ужина?
Кога станува збор за ужини, д-р Нојтел советува да ги јадеме ретко и само кога чувствуваме навистина глад помеѓу главните оброци.

„Фокусирајте се на помали, заситувачки ужини што содржат протеини и влакна, како грчки јогурт, јаткасти плодови или овошје со путер од кикирики“, вели тој.

Тој предупредува дека премногу честата ужина, особено рафинираните јаглехидрати, може да доведе до внесување вишок калории, како и до нов скок на нивото на шеќер во крвта и инсулин. Ова на крајот може да предизвика уште посилен глад и потреба од нова, непланирана ужина.

Заклучокот е дека, кога е можно, треба да се јаде порано, да се избегнуваат големи оброци доцна навечер и да се прават разумни паузи помеѓу оброците, но без премногу строг распоред.

„Целта е да се задоволи гладот ​​со редовни оброци во текот на денот, без постојано грицкање или тешка храна пред спиење“, вели д-р Нојтел.